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茶树栽培与茶叶加工
招生对象：高中
专业学位：
毕业学历：
专业代码：510109
专业人气：
主干学科：生物学、作物学、植物保护学
教学实践
专业介绍
茶树栽培与茶叶加工专业是什么?
茶树栽培与茶叶加工主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能，进行茶树培育、茶叶生产与贸易、茶叶质量评测等。例如：茶树的栽培与采摘，绿茶、乌龙茶等不同茶叶的筛选与加工，茶叶质量等级的检测、评定与管理等。
关键词：茶树 茶叶 绿茶 乌龙茶
茶树栽培与茶叶加工专业学什么?
《制茶学》、《茶树栽培管理技术》、《茶叶加工技术》、《茶叶审评技术》、《茶艺茶文化》、《茶叶检验技术》、《茶叶机械》、《茶叶市场营销技术》、《茶叶经营与管理》
部分高校按以下专业方向培养：茶叶加工与营销、茶叶生产与贸易、茶叶审评与质量管理。
培养目标
主干学科：
生物学、作物学、植物保护学
主要课程：
普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护。
培养要求
培养要求：
本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、农业病虫草鼠生物学及其致害方面的基本理论和基本知识，受到各类病虫草鼠鉴定、识别方面的基本训练，具有植物病虫草鼠监测和防治方面的基本能力。
就业前景
就业方向
茶树栽培与茶叶加工专业就业前景怎么样?
可考取职业资格证书