粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析 农业电化与自动化专业介绍_研究方向_就业前景分析

粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析

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考研选专业时,粮食、油脂及植物蛋白工专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍,包含:粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。

“粮食、油脂及植物蛋白工程”学科主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术,重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。本学科与“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“生物工程”等学科紧密联系,相互渗透。

1.粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

01 谷物化学

02 蛋白质资源利用与肽化学

03 油脂生化

2.粮食、油脂及植物蛋白工专业培养目标

本专业培养从事粮食加工、食品加工和油脂加工等领域中研究开发、技术集成的高级人才。

3.粮食、油脂及植物蛋白工专业就业前景分析

1.专业还行,在粮油行业就业的多些,也可以从事其他食品和生物行业工作。相对而言比较好就业,天南海北粮油企业比较多的,双汇、中粮、雨润、以及各地粮食油脂企业,均有较多的工作机会.

2.能从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术部门。

3.各类食品公司

4.准确的说是油脂的就业好

农业电化与自动化专业介绍_研究方向_就业前景分析

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农业电气化与自动化是农业工程的一个二级学科。本学科是研究农村电力系统及其自动化技术、农村能源的科学利用、自动化和信息技术用于农业和农村产业技术改造、发展农业信息高新技术开发研究的应用学科。

1.农业电化与自动化专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

01信息与通信技术在农业中的应用

02精细农业智能信息系统集成技术

03农村电气化发展研究与管理信息系统

04智能传感技术研究与开发

2.农业电化与自动化专业培养目标

掌握本学科坚实的基础理论、系统的专门知识和技能;了解本学科现代理论和技术的发展水平,以及所从事研究方向的国内外发展动态;能用一门外国语较熟练地阅读本专业的书刊,具有较好的外语听说和科学论文写作能力;具备从事本学科科学研究、教学或技术管理的独立工作能力;具有良好的综合素质、严谨的科学态度和理论联系实际的工作作风。

3.农业电化与自动化专业就业前景分析

(1)我国的农业电气化的水平还比较低,电气化专业就业前)我国的农业电气化的水平还比较低,景广阔。景广阔。农业电气化是农业机械化和自动化的重要技术基础。农业电气化的范畴遍及农业各个部门的所有生产过程和绝大部分环节,以及居民生活的各个方向。到目前为止,几乎所有的发达国家的农场和农庄都已实现了电气化,但我国的农业电气化的水平还比较低,各地区发展也不平衡。因此,农业,电气化专业的学生在农村和农业中拥有广阔的施展才能的空间。随着经济的发展,农村在照相、广播、电话、电影、电视等方面取得了巨大的进展,城市中使用的各种家用电器也在农村居民中逐步得到推广应用,进一步推动了农业的电气化和自动化的水平。挑战并存。

(2)专业人才紧缺,机遇与挑战并存。)专业人才紧缺,机遇与挑战并存。

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