食品科学专业介绍_研究方向_就业前景分析 原子与分子物理专业介绍_研究方向_就业前景分析

食品科学专业介绍_研究方向_就业前景分析

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食品科学专业介绍_研究方向_就业前景分析 原子与分子物理专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时,食品科学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下食品科学专业介绍,包含:食品科学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。

本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

1.食品科学专业研究方向

该专业所包含的研究方向有: 

01 食品化学与工程

02 食品加工与保藏应用技术

03 保健功能食品研究

04 食物资源开发利用

05 生态食品科学与生物技术

2.食品科学专业培养目标

本专业培养的硕士生主要从事食品科学工程高级技术的科研开发,熟练掌握各类食品生产加工工艺的高级工程技术及管理人才,具有从事本专业实际工作与科学研究工作的表达能力、管理能力、创新能力以及分析问题和解决问题的能力。具有利用现代食品工程高新技术对食物资源进行综合开发利用,能解决食品企业关键技术问题,具备德、智、体、美、劳全面发展的食品科学高级复合型人才。

3.食品科学专业就业前景分析

毕业后可到食品加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学及管理,或者到全国各级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与食品安全服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作。

原子与分子物理专业介绍_研究方向_就业前景分析

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原子与分子物理学科多年来紧密围绕国家需求和学科前沿,在原子分子结构、光谱和碰撞理论,原子分子激发态动力学,原子分子激光光谱等方面形成了稳定的研究方向,并开拓了强场原子分子物理,团簇物理等前沿研究方向,对简单原子分子体系和大分子、团簇等复杂体系以及纳米体系开展了系统的研究工作,取得了一些有影响的研究成果,受到国内外原子与分子物理学界的重视。  

1.原子与分子物理专业研究方向

各院校在研究方向上也有所不同,以下以吉林师范大学为例,该专业研究方向有:

1.原子、分子结构与光谱学

2.原子与分子的非线性光学性质

3.激光与原子、分子和物质的相互作用

4.原子分子与电磁场的相互作用

2.原子与分子物理专业培养目标

本专业培养的硕士研究生应是品行端正,热爱祖国,学风良好、治学严谨、身体健康,具有本专业扎实的理论基础和系统的专门知识及技能,有一定的创新能力,较熟练的掌握一门外语,并初步具有独立从事与原子分子物理学专业有关学科的教学、科研和管理工作的专门人才。

3.原子与分子物理专业就业前景分析

1、可以在科研机构、高等院校、国家政府部门和相关领域从事物理方面的教学、服务和管理工作。

2、在信息、材料、能源等相关高技术的企事业单位从事技术性工作。

3、可以继续攻读博士学位或赴海外深造,可考资格证:教师资格证

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