营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析 欧洲语言文学专业介绍_就业前景分析

营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

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营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科,即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。


1、营养与食品卫生学专业研究方向

01食品毒理学、乳铁蛋白功能

02抗氧化营养素与疾病预防

03营养与慢性病

2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析

不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上,我国只占4%-5%。但近几年,包括医规模和总容量我国都在向世界看齐,不断扩大。据有关专家预测,我国仅保健产品一项,到2010年的年销售额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。

健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此,健康为主,生命至尊的21世纪,作为其一的食物营养学越来越受到重视。

欧洲语言文学专业介绍_就业前景分析



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欧洲语言文学本科基础阶段教学主要进行听、说、读、写、译的基本技能训练,高年级阶段进一步加强学科方向教学及综合能力培养,提高专业整体素养。重视第二外语(英语)教学,要求学生通过国家英语等级水平4-6级测试。


1、欧洲语言文学专业研究方向

01罗马尼亚语语言文学

02匈牙利语语言文学

03意大利语语言文学

04葡萄牙语翻译理论与实践

05保加利亚语语言文学 

06意大利语语言文学 

07葡萄牙语翻译理论与实践

2、欧洲语言文学专业就业方向与就业前景分析

小语种在就业形势上的相近源于在就业渠道上的类似,虽然在语言结构上有诸多的不同,但在就业渠道上有很强的共性,主要集中在以下几个领域:

1.政府公务员2.高校教师3.新闻传媒机构4.外企和中外合资企业5.各省市外办6.外贸公司7.旅游公司8.留学培训机构9.文化传播公司10.自由职业者.

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