水产品加工及贮藏工程专业介绍_研究方向_就业前景分析 法医学专业介绍_研究方向_就业前景分析

水产品加工及贮藏工程专业介绍_研究方向_就业前景分析

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水产品加工及贮藏工程是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专业主要研究水产资源加工制品的化学组成、特性、相互作用关系及其在加工过程中的变化规律,利用现代保藏原理和加工技术,开发各种水产食品。

1.水产品加工及贮藏工程专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

01 水产品加工技术研究

02 水产品的保鲜及贮藏新技术的研究

03 水产品生物化学工程与功能性食品的研究

2.水产品加工及贮藏工程专业培养目标

在大学本科毕业的基础上,进一步系统地掌握本专业的理论、实验技术和现代科学知识,提高思维能力和创新能力,掌握科学研究方法,使学生具有本专业较扎实的基础理论,熟悉本专业的科技发展动向,能熟练阅读本专业的外文资料,具有较强的独立分析问题和解决问题的能力,培养出适应水产品加工及贮藏工程领域科研、教学、生产、管理所需要的高层次人才。

3.水产品加工及贮藏工程专业就业前景分析

硕士毕业的择业面较宽,面向食品、生物技术、环境技术、卫生检疫等行业的众多用人单位。可在高校任教,在研究所,政府部门工作,大型名牌企业的研究开发部门。

法医学专业介绍_研究方向_就业前景分析

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法医学是应用医学及其他自然科学的理论与方法,研究并解决立法、侦查、审判实践中涉及的医学问题的一门科学。法医学是一门应用医学,又是法学的一个分支。法医学为制定法律提供依据,为侦查、审判提供科学证据,是联结医学与法学的一门交叉科学。

1.法医学专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

(1)法医遗学

(2)法医病理学

(3)医事法学

(4)法医临床学

(5)法律与心理健康

(6)司法精神

(7)法医毒物分析

2.法医学专业培养目标

(1)培养研究生必须坚持社会主义方向,坚持又红又专和德、智、体全面发展的方针。硕士研究生应较好地掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论,坚持四项基本原则,热爱祖国、作风正派、遵纪守法、积极为社会主义现代化建设服务。

(2)各学科根据学位条件的规定和本学科特点,达到在本门学科上掌握坚实的基础理论和系统的专门知识,具有从事科学研究工作或独立负责专门技术工作的能力。

3.法医学专业就业前景分析

法医专业的就业是很灵活的,除了可以在公安、政法机关从事法医学检案鉴定工作外,非政法机关的司法鉴定中心等机构也是法医专业学子们的理想去处。如果不想成为法医,可以到一般医疗机构去锻炼一段时间后再回归法医职位,因为基础医学、临床医学工作岗位对于法医专业毕业生来说都是能够胜任的。

主要就业去向:

1、公安,司法部门,法医在公安部门是一个技术类的职业,可能对人接触的少,但是很有权威性。

2、各大高校和科研院校从事教学和科研。

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