食品安全类考研学校排名 应用化学专业毕业的学生都从事什么行业?

动物医学考研学校排名是中国农业大学、华中农业大学动物医学专业、华南农业大学、扬州大学、吉林大学、东北农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学、吉林农业大学、浙江大学。

1、中国农业大学

中国农业大学动物医学专业是以生物学为基础研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治的综合性学科，它的基本任务是有效地防治畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的发生。它是生物医学及社会预防医学的重要组成部分。

2、华中农业大学

华中农业大学动物医学专业学科背景本专业所在学院拥有预防兽医学、基础兽医学省级重点学科，设有兽医学一级学科博士点。培养目标本专业培养具备基础兽医学、预防医学、临床兽医学方面的基本理论、基本知识和基本技能。

3、华南农业大学

华南农业大学动物医学专业培养从事动物疾病诊断与防治的兽医师，以及具备从事相关职业的业务素质和能力的复合型人才。动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医临床诊断学等。

4、扬州大学

扬州大学动物医学专业学生主要学习基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的专业理论和专业知识，接受动物疾病诊断、治疗、动物疫病防控、人畜共患病、动物源食品安全等方面的训练，具有动物临床诊疗、防疫检疫等方面的基本技能。

5、吉林大学

吉林大学动物医学专业培养从事动物疾病和人兽共患病防治、动物检疫、食品卫生检验与监督、兽用药品生产与开发等工作的兽医师及复合型高级专门人才。要求学生掌握基础兽医学、临床兽医学、预防兽医学以及食品卫生检验与监督等专业知识。

6、东北农业大学

东北农业大学动物医学专业培养目标培养具有牢固的生物学基础、严格的实验操作和应用技能，系统地掌握动物疾病诊断、治疗和防治理论与技术操作，毕业后可从事动物疾病防治、临床诊断与治疗、动物保键、动物药品与生物制品的研制与开发。

7、南京农业大学

南京农业大学动物医学专业培养从事与动物健康和卫生相关工作，德、智、体、美全面发展，具有创新精神和实践能力的应用型、复合型人才，为促进畜牧业发展和保护人类健康服务。相关的领域包括：畜禽、伴侣动物疾病和人与动物共患疾病的诊断与防治等。

8、西北农林科技大学

西北农林科技大学动物医学学制五年，毕业授予农学学士学位。培养具有动物基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学等方面的基本理论、基本知识和实践技能的高级科技人才。熟悉动物正常和异常组织器官的结构及功能，接受动物医学各项基本技能的训练。

9、吉林农业大学

吉林农业大学动物医学专业主要学习动物基础医学、动物预防医学、动物临床医学以及相关的基本理论、基本知识和基本技能，学习承担官方兽医、职业兽医师工作所需的知识和技能，掌握对动物疾病的诊断、治疗和预防的基本知识和技能。

10、浙江大学

浙江大学动物医学专业创建于1934年，其前身是国立浙江大学农业动物学系。1952年全国院校调整后，并入南京农业大学等农业院校，1960年恢复招生至今。动物医学系涵盖3个二级学科，均具有硕士学位授予权。其中预防兽医学科具有博士学位授予权。

动物医学简介

动物医学主要研究动物疾病的发生发展规律、动物疾病的诊断与防治等方面的基本知识和技能，进行畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的防治等。例如：狗、猫等宠物的饲养、疾病治疗、健康管理，猪、牛、羊等畜禽的防疫检疫，生肉类产品的卫生检验等。

以上内容参考： 中国农业大学

(0832) 食品科学与工程(共7个一级学科招生单位)
中国农业大学、江南大学、江苏大学、浙江大学、中国海洋大学、华中农业大学、华南理工大学（2011年新增吉林大学、内蒙古农业大学、上海海洋大学、山东农业大学、华南农业大学等学校）【一级学科是学科大类，在这个学科下所有二级学科都有博士点授予权】

(083201) 食品科学(共 82个二级学科招生单位)
中国人民大学、天津科技大学(B)、天津商业大学、河北科技大学、河北农业大学、山西大学、山西农业大学、内蒙古农业大学、大连工业大学、沈阳农业大学(B)、吉林大学、长春工业大学、吉林农业大学、黑龙江八一农垦大学、东北农业大学(B)、东北林业大学、哈尔滨商业大学、上海交通大学、华东理工大学、上海理工大学、上海海洋大学、上海大学、南京农业大学(B)、南京师范大学、扬州大学、浙江工业大学、浙江工商大学(B)、宁波大学、合肥工业大学、福州大学、福建农林大学、集美大学、南昌大学(B)、山东轻工业学院、山东农业大学、山东师范大学、郑州轻工业学院、河南工业大学、河南农业大学、湖北工大学、湖南农业大学、暨南大学、华南农业大学、广东海洋大学、广东工业大学、重庆大学、西南农业大学、四川大学、西华大学、四川农业大学、贵州大学、贵州工业大学、云南农业大学、西安理工大学、陕西科技大学、西北农林科技大学(B)、陕西师范大学、甘肃农业大学、宁夏大学、新疆大学、新疆农业大学、北京工商大学、北京联合大学、天津大学、辽宁大学、大连水产学院、辽宁医学院、渤海大学、哈尔滨工业大学、南京工业大学、南京财经大学、安徽农业大学、青岛农业大学、西北大学、长沙理工大学、中南林业科技大学、海南大学、广西大学、昆明理工大学、兰州理工大学、中国农业科学院

(083202) 粮食、油脂及植物蛋白工程(共 13个二级学科招生单位)
北京化工大学、沈阳农业大学、东北农业大学、哈尔滨商业大学、南京农业大学、福建农林大学、南昌大学、河南工业大学、武汉工业学院、四川大学、西北农林科技大学、郑州轻工业学院、暨南大学

(083203) 农产品加工及贮藏工程(共 36个二级学科招生单位)
北京林业大学、中国农业科学院、中国农业机械化科学研究院、天津科技大学、河北农业大学、山西农业大学、内蒙古农业大学、大连工业大学、沈阳农业大学、吉林大学、吉林农业大学、东北农业大学、南京农业大学、浙江工商大学、合肥工业大学(B)、安徽农业大学、福建农林大学(B)、江西农业大学、南昌大学、山东农业大学、青岛农业大学、郑州轻工业学院、河南工业大学、河南科技大学、湖南农业大学、中南林学院、华南农业大学(B)、海南大学、西南农业大学(B)、四川大学、四川农业大学、云南农业大学、西北农林科技大学(B)、陕西师范大学、甘肃农业大学、新疆石河子大学、北京农学院、黑龙江八一农垦大学、齐齐哈尔大学、南京师范大学、南京财经大学、扬州大学、安徽工程大学、集美大学、山东理工大学、烟台大学、河南农业大学、河南科技学院、中南大学、广东海洋大学、仲恺农业技术学院、广西大学

(083204) 水产品加工与贮藏工程(共 7个二级学科招生单位)
大连水产学院、上海海洋大学(B)、浙江工商大学、宁波大学、福建农林大学、广东海洋大学、四川大学
（带B的是指有该学科博士点的）

大家都在讨论就业方向和就业率的问题，每个专业过几年之后都会有不同的变化，既然谈到了这个问题， 应用化学专业的话，看一下各个大学就业生毕业质量报告就能很清晰的反应他们的就业方向。

一般来说， 应用化学专业跟人们的衣、食、住、行都息息相关，有着密切的联系。 就业生在择业时，选择方向有：
1：食品药品行业
这点是毋庸置疑的， “民以食为天，食以安为先”，应用化学专业的学生在食品药品行业，就是要发挥自身的专业优势 ，既要做出符合老百姓身体需要的东西，又要做出安全的检验，能够帮助人们更好的成长，在这一行业，应用化学专业的学生专业优势发挥的淋漓尽致。

我 同学就有应用化学专业考进食药监局 的，据反映还挺受欢迎的。还有一些进入了化妆品行业公司，也是发挥自己所学，一展拳脚啊。

2：研发工程和试验行业

这一行业算是 回归到了应用化学的本质，能够最大程度的发挥所学专业 ，达到以致用的效果。在化学领悟发展自己的所学所长，帮助其他科研人员进行更深层次的研究，也是非常有前景的行业。

同学最多的就是进入这个行业， 招聘公司来的最多的也是这类行业 。毕竟直接相关，上手快，就业相对容易。

3：销售行业
这里的销售并不是简单的售卖，而是 专业性的采购和销售 。应用化学专业就业时，在某类医药行业公司、化学公司等都需要把产品销售出去， 研产合一才能更持久的发展 。销售人员更懂化学专业，把它讲的通俗易懂，深入浅出才更有说服力。需要口才好、思维敏捷，懂得化工技术的人才，比较吃香。

4：其他行业

这点就很广泛了，所谓 三百六十行，行行出状元 。应用化学专业并不一定要留在本专业就业。可以发挥自己的比较优势，接触一些医药行业、银行、金融、国际贸易等都可以。 在这类行业，也需要专业的人才，更懂它们的客户。
就业多种多样的，先就业再择业 ，把本领学到手，就业前途一片光明。一样对你有所帮助。

12月28日，教育部学位与研究生教育发展中心公布全国第四轮学科评估结果。以下是食品科学工程专业的评估结果，按照“精准计算、分档呈现”的原则，根据“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分为9档公布。这个排名体现了学校的科研水平，可作为考研择校参考排名。

1    中国农业大学    A+

2    江南大学    A+

3    南昌大学    A

4    南京农业大学    A-

5    浙江大学    A-

6    华中农业大学    A-

7    华南理工大学    A-

8    天津科技大学    B+

9    大连工业大学    B+

10    东北农业大学    B+

11    上海海洋大学    B+

12    江苏大学    B+

13    中国海洋大学    B+

14    华南农业大学    B+

15    西北农林科技大学    B+

16    北京工商大学    B

17    内蒙古农业大学    B

18    沈阳农业大学    B

19    吉林大学    B

20    浙江工商大学    B

21    合肥工业大学    B

22    福建农林大学    B

23    西南大学    B

24    河北农业大学    B-

25    吉林农业大学    B-

26    哈尔滨商业大学    B-

27    上海交通大学    B-

28    南京财经大学    B-

29    河南工业大学    B-

30    武汉轻工大学    B-

31    广东海洋大学    B-

32    哈尔滨工业大学    C+

33    黑龙江八一农垦大学    C+

34    浙江工业大学    C+

35    集美大学    C+

36    郑州轻工业学院    C+

37    河南农业大学    C+

38    中南林业科技大学    C+

39    暨南大学    C+

40    四川大学    C+

41    渤海大学    C

42    福州大学    C

43    河南科技大学    C

44    海南大学    C

45    西华大学    C

46    四川农业大学    C

47    云南农业大学    C

48    陕西科技大学    C

49    宁波大学    C

50    上海理工大学    C-

51    安徽农业大学    C-

52    青岛农业大学    C-

53    长沙理工大学    C-

54    甘肃农业大学    C-

55    扬州大学    C-

拓展内容：

• 食品科学与工程

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。

随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。

根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

• 全国第四轮学科评估

  学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心（简称学位中心）按照国务院学位委员会和中华人民共和国教育部颁布的《学位授予和人才培养学科目录》（简称学科目录），对具有博士硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估。学科评估是学位中心以第三方方式开展的非行政性、服务性评估项目，2002年首次开展，截至2017年完成了四轮。

  第四轮学科评估于2016年4月启动，按照“自愿申请、免费参评”原则，采用“客观评价与主观评价相结合”的方式进行。评估体系在前三轮的基础上进行诸多创新；评估数据以“公共数据和单位填报相结合”的方式获取；评估结果按“分档”方式呈现，具体方法是按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。

  公布评估结果旨在为参评单位了解学科优势与不足、促进学科内涵建设、提高研究生培养质量提供客观信息；为学生选报学科、专业提供参考；同时也便于社会各界了解中国高校和科研单位学科内涵建设的状况和成效。

参考资料：

1. 食品科学与工程专业百度百科

2. 全国第四轮学科评估百度百科