烹饪专业考研学校推荐排名 考研有烹饪专业吗?哪个学校做糕点最好?

今天，学历无忧网小编为大家整理了烹饪专业考研学校推荐排名 考研有烹饪专业吗?哪个学校做糕点最好?，希望能够帮助到广大考生，一起来了解下吧!

这个专业考研科目和分数如下：

1、食品卫生学(50分)：掌握食品安全与卫生学的主要内容卜宴型，了解食品安全与卫生学的形成与发展状况祥亏、食品安全的重要性及国内外食品安全现状，熟悉食品中可能存在的有害因素的型猜种类，有害因素的分类。

2、食品安全管理与法规(50分)：了解法律法规的基本概念，了解我国的立法过程和食品法律法规的体系和渊源。

3、食品分析与检验技术(50分)：了解食品分析与检验的性质、任务和作用，掌握食品分析与检验的内容，了解国内外食品分析检验技术的发展动态。

复试比例是复试参加的录取的比例数，如50：10，50个报名的人当中录取10人。比如：复试比例120%，是在120个人中录取100个。

所谓差额复试，区别于等额面试 ，差额复试就是在录取的人数的基础上，让更多的人去参加复试，然后再选取定额的人数。帆厅蔽进入面试阶段的人数名额多于计划录取人数名额。比如录取二十个人，会让二十五个人去参加复试，然后在二十五人中选取二十个人。

差额复试在每年的研究生初试之后出现的频率很高。每年很多的考研者有复试资格了，但因差额复试的要求，最终被淘汰。因为没有得到差额复试的名额，因而主动请求调剂。

考试制度中的重要程序，特指分两次进行的考试的第二次考试。如研究生考试，公务员考试等等，一般也包括笔试与面试两种形式  。

扩展资料：

在保证复试的科学性方面，近几年教育部也作了许伏敬多改革：

(1)下放部分自主权给招生单位，使研招单位在选拔人才时有更多的自主性。2003年，教育部授权34所高校自主划定复试分数线。2006年教态州育部明文规定，复试成绩占总成绩的权重一般在30%～50%。2007年教育部再次明确招生单位可以实行复试一票否决制，也就是说只要复试不合格，不管初试成绩多高，招生单位都可以拒绝录取。

(2)不拘一格降人才。为有特殊学术专长或具有突出培养潜质者，以及在科研或相关实践中表现突出者，开辟了一条“绿色通道”：经研究生招生工作领导小组审核同意，可以适当加分，记入复试成绩;经3名以上本校本专业教授联名推荐，经学校推免生遴选工作领导小组严格审查，可不受综合排名限制。

参考资料：

百度百科-研究生复试

烹饪与营养教育专业考研方向有农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程。

资料扩展：

烹饪与营养教育是中国普通高等学校本科专业大蠢。本专业培养具有宽厚的烹饪科学理论和较强创新实践能力，具有国际化视野和终身学习能力，能在该领域从事科学则迟研究、技术开发、教学、经营与工程管理等工作，德智体美全滚盯陪面发展的应用型复合型高级专门人才。

烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。

就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理; 营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发; 技术类院校：烹饪与营养类教师。

考研方向：农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。

有烹饪专业

扬州大学旅游烹饪(食品科学工程)学院简介

旅游烹饪(食品科学与工程)学院是扬州大学下属的一所特色学院，建立于 1998年8月，由原师范学院旅游管理系与原商业学院烹饪系组成。

2002年8月，学校又决定将农学院食品科学系整建制划归旅游烹饪学院喊扒，并建立食品科学与工程学院，与旅游烹饪学院实行两块牌子一套机构进行统一管理。 作为学院的教学机构设有郑胡昌旅游管理专业、烹饪专业、营养专业和食品科学专业。本科教育设有旅游管理专业、烹饪与营养教育专业(下设有烹饪工艺、烹饪教育、营养工程三个方向，为江苏省特色专业建设点)、食品科学与工程专业(包括发酵工程方向)、食品质量与安全专业。研究生教育设有旅游管理和食品科学两个硕士点，同时还挂靠本校相关学科硕士点设有体育运动与营养保健、旅游经济和烹饪教育三个研究方向。此外，继续教育设有烹饪与营养教育、旅游管理、酒店管理、烹饪工艺、食品质量与安全、食品科学与工程等本科和专科专业，其中烹饪与营养教育专业为江苏省成人高等教育特色专业。

学院现有教职工 116 人。其中专任教师 79 人。在专任教师中，有教授 7 人，副教授 29人，硕士生导师23人，具有高级职称的占教师总数的45.57%。在双师型师资队伍中，有国家级烹饪大师1人，国家级做衡烹饪名师7人，高级技师7人，并有多人在国内外烹饪大赛中获奖。教师中具有博硕士学位的27人，占教师总数的34.18%;正在攻读博硕士学位的20人，占教师总数的25.32%。学院现有本科生1370人，硕士研究生47人(含中职研究生班)。

学院还设有江苏省烹饪研究所、全国重点建设职教师资培训基地、国家职业技能鉴定所、旅游文化研究所、乳品研究所等，主办有《扬州大学烹饪学报》，承办有《中国烹饪信息》等，具有良好的办学支撑条件。

『壹』 有哪些设特殊教育专业的大学

我是学特殊教育的，这个问题很难回答，要看你个人追求什么。

从专业前景上看，特殊教育前景非常好，但道路是曲折的。

首先，特殊教育老师待遇一般，特殊学校里一个班级学生大概是8个左右，虽然学生少，但工作量是很大的，上课很累。

如果你希望“钱多事少离家近”的话，还是不要选择特殊教育了，特教老师的流失也是一个问题，在很多城市，特教学校中的老师都是从普校淘汰下来或是找个地方养老，混个事业编制的。

但特教专业也是有几个优点的：

1.

近100%的就业率，如果你是部署师范大学毕业的话，二本学校我不太了解，但肯定比其他专业好找工作。

2.

见到人一报专业，就觉得你有爱心有耐心很伟大。

3.

如果你真的投身于特殊教育事业，是很容易获得幸福感和满足感的，你会觉得人生非常有价值。

4.

国外对特教老师也是非常尊重的，据说签证比较容易下来。

5.

没有普校升学的压力。

『贰』 特殊教育专业最好的大学有哪些

我知道的南京(老字号全国闻名)有一所，但是现在是不是本科不太清楚。

陕西西安也有(新开办的不长时间，属于大学内的一个特殊教育系)，本科学历。再有就是辽宁营口有一所特殊教育学校起点为初中起点5年制大专，同时他还跟辽宁师范大学合办特殊教育本科专业可以在辽宁特师念完大专专业直接考取本科专业学制两年。再有就是现在很多大学都开办特殊教育专业，但不是专业特殊教育学校。这些分数应该都不需要太高，现在不像以前那么难考了~~~~暂时就知道这么多

希望能帮到你。

『叁』 全国开设特殊教育专业院校有哪些 都有什么大学名单

只有学前教育啊。什么叫特殊教育?湖北高校招生咨询!可以帆陵弊加我扣

『肆』 报考特殊教育专业，有哪些学校值得推荐

就让我这个准大三学姐来回答一下这个问题吧~

因为特殊教育

专业满满的正能量和以后不错的就业前景

，我还是十分推荐大家积极报考的。

虽然特殊教育专业在我国比较态族冷门，但这并不代表着没有实力强的高校开设这门课程，

下面就让我来介绍几所师资力量较好的学校吧～

一、北京师范大学

坐落在火锅城上的重庆师范大学，也是我强烈推荐哒

~

特殊教育专业是重庆师范大学的特色专业，

其校内设有特殊教育学院，并且在中国残疾人联合汪哗会和市人民 *** 的大力支持下，建立了

“特殊儿童心里诊断与教育技术重点实验室”

，可以说在师资力量方面完全不用担心。如果可以毕业于如此优秀的学校，你还有什么可以担心的呢~

除了这三所学校还有很多开设教育专业的学校，如果你已经下定决心选择了这个专业，希望你可以坚持下去，

美好的未来等着你哦。

我可是怀着激动的心，用颤抖的手敲下我的回答的啊，最后祝愿你，可以选到自己心仪的学校～

『伍』 中国有那几所大学有特殊教育专业

北京

[比较]北京联合大学

天津

[比较]天津体育学院

上海

[比较]华东师范大学 [比较]上海外国语大学

重庆

[比较]西南师范大学 [比较]重庆师范大学 [比较]重庆文理学院

山东

[比较]山东体育学院

山西

[比较]山西师范大学 [比较]太原师范学院

安徽

[比较]马鞍山师范高等专科学校

江苏

[比较]常州工学院

湖北

[比较]湖北师范学院

广东

[比较]华南师范大学 [比较]湛江师范学院

广西

[比较]广西师范大学

四川

[比较]乐山师范学院

黑龙江

[比较]哈尔滨商业大学

吉林

[比较]长春大学

辽宁

[比较]铁岭师范高等专科学校

福建

[比较]闽江学院

港澳台

[比较]香港大学

业务培养目标：本专业培养具备普通教育和特殊教育的知识和能力，主要能在特殊教育机构及与特殊教育相关的机构从事特殊教育实践、理论研究、管理工作等方面的高级专门人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习有特殊教育需要儿童心理和教育方面的基本理论和基本知识，受到对特殊儿童进行教育和研究的基本训练，具有进行实际教学工作并能进行理论研究的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握特殊教育学科的基本理论和基本知识;

2.掌握评估各类特殊儿童的基本方法;

3.具有进行特殊教育实际工作、科研或管理的基本能力;

4.熟悉我国特殊教育的方针、政策和法规;

5.了解特殊教育的理论前沿和发展动态;

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

主干课程：

主干学科：教育学、心理学、医学。

主要课程：特殊教育导论、盲童心理与教育、聋童心理与教育、弱智儿童心理与教育、残疾儿童生理与病理、残疾儿童康复、特殊教育技术。

主要实践性教学环节：残疾儿童生理、病理实验、残疾儿童心理实验，特殊教育技术和设备实验。

修业年限：四年

授予学位：教育学学士

相近专业：教育学 学前教育 特殊教育 教育技术学 小学教育 艺术教育 人文教育 科学教育 英语教育 历史教育 思想政治教育 音乐教育 机电技术教育 装潢设计与工艺教育 烹饪与营养教育 食品营养与检验教育 文秘教育 华文教育 家政学 语文教育 数学教育 应用电子技术教育

『陆』 中国哪些大学有特教专业

特教专业办学最早的大学是长春大学、下来就是郑州师范学院和南京特殊教育师范学院。

『柒』 中国那个大学的特殊教育专业相对其他大学算很好的(最好有排名哦)

特殊教育学专业排名：

1北京师范大学

2华东师范大学

3华中师范大学

4陕西师范大学

5辽宁师范大学

6西南师范大学

7广西师范大学

8华南师范大学

9北京联合大学

10长春大学

这个是我这几天在书上查的，呵呵，里面东北的不少啊~

『捌』 有特殊教育专业的大学(高职)

全国开设特殊教育专业的高职院校共16所：长沙职业技术学院、南昌师范高等专科学校、黑龙江幼儿师范高等专科学校、广西幼儿师范高等专科学校、徐州幼儿师范高等专科学校、泉州幼儿师范高等专科学校、新疆师范高等专科学校、营口职业技术学院、齐齐哈尔高等师范专科学校、襄阳职业技术学院、雅安职业技术学院、滇西科技师范学院、阳泉师范高等专科学校、合肥幼儿师范高等专科学校、潍坊工程职业学院、辽宁民族师范高等专科学校

『玖』 选择特殊教育专业推荐什么大学

特殊教育学专业培养具备普通教育和特殊教育的知识和能力，主要能在特殊教育机构及与特殊教育相关的机构从事特殊教育实践、理论研究、管理工作等方面的高级专门人才。全国共有15所招收特殊教育学专业研究生的学校参与了排名，其中排名第一的是北京师范大学，排名第二的是华东师范大学，排名第三的是西南大学，以下是特殊教育学专业考研学校排名具体名单：

『拾』 哪个学校的特殊教育专业好

北京联合大学特殊教育学院是全国唯一残健一体的学校，残疾生(主要是聋人和盲人)和健全生生活在一起。残健交流环境全国首屈一指。但是从教学质量来看华东师大最好，当然，北师和华东师大都是全国知名的重点大学，生源当然好。而北京联合大学特教学院的师资并不差，像其学院书记曲学利就是全国特教学会的秘书长，差的只是生源，学生不行而已(当然不能否认有好的)。

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