蔬菜沙拉用什么沙拉酱?

1、丘比 沙拉酱 是比较好的沙拉酱了，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸，蓝瓶的是甜味的，除去这些，在味道上并没有什么差别，如果想吃有味道的，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。

2、 蛋黄酱 是所有乳化酱汁中最朴素，最讨喜，然而也是最恶毒的一种。说它朴素是因为原料只需要蛋黄混芥末，边加油边打发，然后放醋和盐就可以轻易调制而成，而讨喜，是指它老少皆宜的属性，咸中带酸，不吝啬的丰腴感，让其和面包等成为了绝配。

只是在吃 蔬菜沙拉 的时候要注意一些问题，很多人认为蔬菜沙拉里没有淀粉、脂肪，吃了不容易发胖，因此会将沙拉当做主食，但是吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中有 饱和脂肪酸 ，甚至是 反式脂肪酸 ，而且沙拉热量高，吃多了非但不能减肥，还会增肥。

甚至对心脑血管有害，并且长期单一的饮食容易引起 消化不良 ，最终还是会发胖。蔬菜沙拉可以在主食前吃，以沙拉打底。