本校不提供专业课参考教材
一、人力资源管理专业
1、《人力管理管理实用教程》，吴宝华主编，北京大学出版社， 2012年3月第二版
2、《西方经济学》（上下册），西方经济学编写组，高等教育出版社，2011.7
二、酒店管理专业
主要参考教材
1、《西方经济学》（上下册），西方经济学编写组，高等教育出版社，2011.7
2、《管理学》 ISBN 978-7-302-29157-2 周立华、王天力主编，清华大学出版社，2012
参考教材
3、《管理学》 ISBN978-7-300-10190-3 杨文士、焦叔斌等主编，中国人民大学出版社，2012
4、《管理学》 ISBN978-7-5642-1529-3/F1529 谭云清主编，上海财经大学出版社，2013
三、动物医学专业
1、《兽医学》，高作信，面向21世纪课程教材，中国农业出版社，2001年
2、《兽医病理学》，赵德明主编，中国农业大学出版社，2012，第3版，高等教育百门精品课程教材，农业部“十二五”规划教材
3、《兽医药理学》，陈杖榴主编，中国农业出版，第三版
四、水文与水资源工程专业
1、《水力学》，何文学主编，中国水利水电出版社
2、《水资源规划与管理》左其亭、窦明、吴泽宁主编，中国水利水电出版社(第2版全国水利行业规划教材普通高等教育十二五规划教材)
五、生物技术专业
1、《新编生物工艺学》，俞俊棠、唐孝宣等主编，化工出版社，2003年，第一版
2、《微生物学教程》，周德庆，高等教育出版社， 2011年，第三版
3、《微生物学》，沈萍，高等教育出版社，2006 年，第2版
4、《微生物学考研习题集》，童应凯，化学工业出版社，2007年
六、园林（观赏园艺方向）
1、《花卉学》，北京林业大学主编，中国林业出版社，1990年，第一版
2、《园林植物保护》，张随榜，强磊主编，中国农业出版社，2015年
七、食品科学与工程专业
1、《食品工艺学》，赵晋府主编，中国轻工业出版社，第二版
2、《食品营养学》，孙远明主编，中国农业大学出版社，2002年8月，第一版
3、《食品卫生学》，何计国主编，中国农业大学出版社，2003年1月，第一版
八、市场营销专业
1、《管理学》，周三多主编，复旦大学出版社，第五版
2、《市场营销学》，吴健安，高等教育出版社，第三版
九、物流管理专业
1、《物流管理》,李玉萍，张晓林主编，中国农业大学出版社，2014年5月第1版
2、《管理学》，周三多主编，复旦大学出版社，第五版
十、计算机科学与技术专业
1、《C程序设计（第四版）》，谭浩强著，清华大学出版社
2、《微机原理与汇编语言程序设计》讲义，李乃祥编
3、《微机原理与汇编语言程序设计习题解答》，李乃祥编
十一、水产养殖学专业
1、《鱼类增养殖学》，王武主编，中国农业出版社，第一版
2、《水产动物疾病学》，李登来主编，中国农业出版社
十二、应用化学专业
1、《定量分析化学》，葛兴、石军主编，中国林业出版社，2011年12月，第一版
2、《有机化学》，赵建庄、尹立辉主编.中国林业出版社，第三版
