营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析
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营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。
1、营养与食品卫生学专业研究方向
01食品毒理学、乳铁蛋白功能
02抗氧化营养素与疾病预防
03营养与慢性病
2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家，健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上，我国只占4%-5%。但近几年，包括医规模和总容量我国都在向世界看齐，不断扩大。据有关专家预测，我国仅保健产品一项，到2010年的年销售额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。
健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此，健康为主，生命至尊的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。
第四纪地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析
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第四纪地质学是一级学科地质学下设的二级学科。第四纪地质学是研究大约近300万年以来地球表层地质和环境发展演变历史，预测与人类生产和生活有关的气候、海面等自然环境的发展趋势，促进人类对自然环境的最优化利用和管理布局的科学。
1.第四纪地质学专业研究方向该专业研究方向为：
01第四纪古环境演变
02第四纪地质与全球变化
03古气候学
2.第四纪地质学专业培养目标为适应我国社会主义现代化建设的需要，培养德、智、体全面发展的高级专门人才，要求专业硕士研究生达到：1.拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，身心健康，品行端正，服从国家分配，能献身于社会主义现代化建设。具有勇于追求真理和献身科学的敬业精神。2.有良好的地质学、地貌学基础及一定的数理化知识，掌握第四纪地质学的基本理论和室内、野外工作方法。具有独立从事科学研究能力，能较熟练地运用一门外语，有严谨求实的学风，学位论文的主要成果，应能在学术刊物上发表。
3.第四纪地质学专业就业前景分析地质学专业学生毕业后可在国土资源、石油、冶金、建材、核能、材料、环境等领域的科研院所、高等院校和政府部门从事科学研究、教学、技术开发和技术管理工作，或在各类民用工程、交通工程、环境工程等勘察设计部门从事相应技术工作和在市政、环保、水利等部门管理工作，也可在各类企业及商贸公司从事技术及管理工作。
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