营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析
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营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科,即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。
1、营养与食品卫生学专业研究方向
01食品毒理学、乳铁蛋白功能
02抗氧化营养素与疾病预防
03营养与慢性病
2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上,我国只占4%-5%。但近几年,包括医规模和总容量我国都在向世界看齐,不断扩大。据有关专家预测,我国仅保健产品一项,到2010年的年销售额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。
健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此,健康为主,生命至尊的21世纪,作为其一的食物营养学越来越受到重视。
固体地球物理学专业介绍_研究方向_就业前景分析
考研选专业时,固体地球物理学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下固体地球物理学专业介绍,包含:固体地球物理学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。
用物理学的观点和方法研究固体地球的运动、物理状态、物质组成、作用力和各种物理过程的综合性学科。所谓固体地球是相对于大气和海洋而言的。地球物理学一词,是20世纪初才正式为人采用的,50年代有了很大发展,进一步分为大气物理学、海洋物理学、空间物理学和固体地球物理学。固体地球物理学有3个发展较早的基础性学科:重力和大地测量学、地震学和地磁学。固体地球物理学还包含地电学和地热学。这两个学科发展历史不长,正在进一步发展之中。在固体地球物理学范围内,还有3个学科名称,它们都是对固体地球作综合性和整体性研究的。它们彼此之间的差别很小。是大地构造物理学,地球内部物理学,地球动力学。60年代板块大地构造学说兴起后,有关地球的整体性运动的问题都以地球动力学的名称出现,是研究比较活跃的领域。
1.固体地球物理学专业研究方向各个招生单位研究方向略有不同,以下以北京大学为例,该专业研究方向为:
(01)地震学
(02)地球内部物理学
(03)地球动力学
(04)勘探地球物理
(05)地球电磁学
2.固体地球物理学专业培养目标在固体地球物理学专业领域掌握坚实的专业理论基础知识和系统的专业知识,具备从事科学研究的基本素质及独立承担专业技术工作的能力;了解所从事研究方向的国内外科技发展的最新动态,具有综合运用所学理论独立解决实际技术课题的能力;可从事本学科的科学研究、专业技术及教学工作,具有实事求是的严谨科学作风。掌握一门外语,能熟练阅读专业外文资料,并具有较好的科技写作能力。
3.固体地球物理学专业就业前景分析本专业培养的毕业生在资源能源勘察、铁路交通勘察、近地表工程勘察、地震分析预报、冶金矿产资源以及海洋国土测绘等领域就业,还可继续深造。
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