营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析
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营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。
1、营养与食品卫生学专业研究方向
01食品毒理学、乳铁蛋白功能
02抗氧化营养素与疾病预防
03营养与慢性病
2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家，健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上，我国只占4%-5%。但近几年，包括医规模和总容量我国都在向世界看齐，不断扩大。据有关专家预测，我国仅保健产品一项，到2010年的年销售额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。
健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此，健康为主，生命至尊的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。
法医学专业介绍_研究方向_就业前景分析
考研选专业时，法医学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下法医学专业介绍，包含：法医学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。
法医学是应用医学及其他自然科学的理论与方法，研究并解决立法、侦查、审判实践中涉及的医学问题的一门科学。法医学是一门应用医学，又是法学的一个分支。法医学为制定法律提供依据，为侦查、审判提供科学证据，是联结医学与法学的一门交叉科学。
1.法医学专业研究方向该专业的研究方向主要有：
(1)法医遗学
(2)法医病理学
(3)医事法学
(4)法医临床学
(5)法律与心理健康
(6)司法精神
(7)法医毒物分析
2.法医学专业培养目标(1)培养研究生必须坚持社会主义方向，坚持又红又专和德、智、体全面发展的方针。硕士研究生应较好地掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论，坚持四项基本原则，热爱祖国、作风正派、遵纪守法、积极为社会主义现代化建设服务。
(2)各学科根据学位条件的规定和本学科特点，达到在本门学科上掌握坚实的基础理论和系统的专门知识，具有从事科学研究工作或独立负责专门技术工作的能力。
3.法医学专业就业前景分析法医专业的就业是很灵活的，除了可以在公安、政法机关从事法医学检案鉴定工作外，非政法机关的司法鉴定中心等机构也是法医专业学子们的理想去处。如果不想成为法医，可以到一般医疗机构去锻炼一段时间后再回归法医职位，因为基础医学、临床医学工作岗位对于法医专业毕业生来说都是能够胜任的。
主要就业去向：
1、公安，司法部门，法医在公安部门是一个技术类的职业，可能对人接触的少，但是很有权威性。
2、各大高校和科研院校从事教学和科研。
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