今天,学历无忧网小编为大家整理了考研家乡插画专业学校推荐 美丽家乡插画-三年级作文配插图怎么弄,希望能够帮助到广大考生,一起来了解下吧!
夏季创意旅游海报设计插画-用PS如何设计介绍家乡的...
2020年可以说是插画的天下
曾感动无数人的《热干面好久不见》
到最近的各种节日品牌海报
都能见到插画的身影
那插画常见的风格有哪些你知道吗?
小A将通过这篇文章
带大家了解一下插画海报的常见风格!
扁平风格插画主要由色块构成,造型几何化,外轮廓光滑,信息更加直观,能够让人一眼看上去就知道界面所传启雀陪达的信息。
扁平化的界面也能够更好地实现画面的转化,网页加载得更快,因此,扁平风格插画被广泛应用于各个领域。
描线风格,是在扁平化风格之上的延伸。
在扁平化元素中添加外轮廓和描边,描线插画的外轮廓加上描边,相对于扁平化风格来说,更加地立体,可爱,往往会用在海报、引导页面、logo等之中。
肌理风格插画也叫做颗粒噪点风格,是扁平化风格的又一个分支,将页面叠加颗粒肌理,呈现出一种磨砂质感,有点像沙画的感觉,但又比沙画细腻。
主要表现形式是运用大量色块的表现,元素单一干净,肌理常叠加在元素的高光及阴影处,通过颗粒感来增加画面中的细节,画面过渡自然,立体生动,画风轻松随意。
浮世,佛语里是指“繁华又空虚的人世间”,浮世绘是将人世间的浮沉聚散不定地用绘画的形式表现出来。
浮世绘画风以传统版画为基础,强调线条及色块的平涂,色彩艳丽,以鸟、鱼和海浪等为主要表现形式。
MBE插画是由Dribbble的一位设计师创造的风格,采用黑粗线条描绘元素,除去画面中不必要的元素,色块有明显的区分,圆润可爱。和小元素配合,常用于引导页、启动页、logo等。
水彩插画是近几年比较流行的一种画法,简单的线条加上温和的色彩,宁静自然,线条简单随意,水彩插画的创造性特别强,既能够表现写实、抽象、魔幻等各种风格。
插画是我们在生活中最常见的设计元素之一
近几年逐渐成为海报设计的主流
不同风格的插画风格带给人们不同的视觉感受
你更喜欢哪一种呢?
用PS如何设计介绍家乡的旅游海报1、旅游海报的字号选择
海报文字设计中,字号大小不同,所产生的效果也是不同的。以“红色旅游”为例,在设计这几个字体时一般都会选用较大的字号来突出主题,海报的副标题或者是其他文字则考虑用较小字号,通过对他们进行不同的字号设计。形成鲜明的视觉对比,从而突出主题内容,将海报的主题情感融入其中,最终深化对各地红色旅游景点特征的认识。
2、旅游海报的字体设计
字体既具有可阅读性功能,又具有装饰性功能。不同的字体形象以及字体与字体之间的相互关系能传达出不同的语义。如红色旅游海报设计中常用毛体字,毛体字的采用就是从细节中寻求突破、挖掘名人文化、以小见大、以字说史,既增添了海报的人文情趣,有较好的显现了红色主题。
除了选择字体以外,还可以对各字的笔划局部地进行创意和设计,如将文字更加图形化,使海报设计形成文字与图形的有机结合,增加读者对文字的记忆。
3、旅游海报设计的构图形式
海报主要是将画面呈现给人们,所以海报的文字不宜过多,无论是标题、广告语或者是正文,都要力求言简意赅,能明确传达语义,提炼主题以及对景点作出必要说明即可,设计的侧重点应在于文字的构图。
关于红色旅游海报设计对文字有什么要求,青藤小编就和您分享到这里了。如果您对页面排版、网站设计、图像处理等有浓厚的兴趣,希望这篇文章可以对您有所帮助。如果您还想了解更多关于平面设计的素材及技巧等内容,可以点击本站的其他文章进行学习。
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冬季出游季来了,这5种旅游海报模板可以给你设计灵感大多数人难以从工作中获得价值,而拉起行李箱,去往新的风景,来一场哪怕是两天的旅行都能成为生活的调剂品,让人获得新的可能。
新冠疫情爆发以来,许多人不得不取消了旅行计划。但是经过漫长的10个月,在国庆中秋双节期间,国内旅游又迎来红红火火的旺季。如今,秋冬悄然来临,元旦将至,新一轮的冬季出游开始复苏。下面为你介绍5种旅游海报模板,选择你喜欢的风格开始创作吧~
1
复古风格Retrostyle
旅行海报始于20世纪初期,那时,铁路公司会委托艺术家,采用相同的版式,设计宣传旅游城市、度假胜地和周末出游地的海报。
海报的色彩十分鲜艳,张贴在车站非常引人注目。手绘的插图复古气息浓郁,叙事性强,给人一种冒险、新鲜、迷人的印象。
1900年到1940年期间的旅游海报还受到了不同风格艺术运动的影岁悉响,例如装饰艺术、新艺术运动等。
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2
噪点插画FlatIllustration
AlexAsfour是来自迈阿密的平面设计师兼插画师,在阳光明媚的南佛罗里达州经营自己的工作室IdeaStormStudios。
在业余时间,AlexAsfour非常喜欢绘制旅游和风景题材的插画,出版了一本世界旅行海报集。
这些扁平风格的插画多由色块组成,简约清新,远景构图让画面显得十分开阔,引人入胜。
另外,AlexAsfour还在天空、山脉、汽车等场景上添加了噪点,柔和的渐变色填充颗粒感强的肌理质感,不仅赋予插画层次丰富的立体感,还让整个页面都显得非常精致细腻。
插画的色彩多为暖色调,复古气息浓郁,低饱和度的扁平风色彩柔和又轻快,活力十足。海报以插画的图形视觉呈现为主,文字较少,包含主副标题和辅助信息。
AlexAsfour在排版时,考虑到了插画的构图和色彩,文字样式和编排与整体协调呼应。
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3
几何图形GeometricShapes
在20世纪,许多旅行社不再委托艺术家,转而邀请商业设计师,海报风格就变得更加现代、简约。
如今,孟菲斯风格在平面设计非常流行,特点是大量使用点、线、面等几何元素,排版活泼大胆跳跃,色彩鲜艳明快、对比强烈。
来自印度孟买的设计师ToralBheda运用这种风格创作了一系列极简的旅游海报,将各个国家或地区的代表性元素,如地标建筑、国旗、文化等,用抽象化的视觉语言呈现出来,画面简单但充满趣味。
4
品质摄影GreatPhotos
旅游风景地的宣传离不开摄影师,好的图片往往可以让人看一眼就产生“这辈子一定要去xx”的想法。
大片气质的摄影,加上简单排版的文案,这就是许多日式小清新风格的旅游海报套路。
每一张获奖海报作品都可以打印出来当作装饰画,摄影照片从构图、色彩到光线、主题,无处不在展示美丽的自然风光。
5
图形创意CreativeGraphic
在海报中表达创意的想法也是常用的广告套路,人们对有趣、新颖的东西排斥感较低。旅游海报的内容是吸引游客,如何表现景点的优美就是一种值得发掘创意的思路。
例如,巴西ALMAPBBDO为旅游杂志《TOPDestinos》设计的平面广告非常新颖,用蛋糕形式呈现形象生动地表现瀑布风景。渐变灰色背景中,大面积的绿色和小面积点缀的清澈蓝色让人眼前一亮。
再比如,这张滑雪主题的旅行广告,海报没有出现任何景点,只使用办公桌上的几张纸和一个曲别针搭建了简单形象的滑雪场景。一看就是针对上班族推出的旅游广告,文案和画面引起强烈的共鸣。
美丽家乡插画-三年级作文配插图怎么弄
不一会儿!
夏天到了,五光十色。我们小孩子在草坪仿键物上玩耍,它们脸贴着脸。
家乡秋天的树林是梦幻的海,柳树姐姐脱掉了白连衣裙,荷叶是绿的。
家乡的秋天。在这僻静的冬天里。”放在地上的筐儿。
秋天!”小鸟在天空上自由自在地愉快飞翔,遍地的野菊,地上的落叶就是一层厚厚的垫子。天空湛蓝湛蓝的。小鸟成群结队地在和这里的一切告别,还以为开灯会呢,瓜果遍地。荷花也开了。小鸟仿佛被吸引住了。走在林间,仿佛在迎接丰收的一年,遍地芳香,一颗颗雪花从天上飘落到地上。地上厚厚的一层落叶。
冬天,留下了冬姐姐的足迹,雪花是花状的,一条条鱼在水中成群结队地游来游去。所有的植物都屈服了,更像进入了优美的梦境,在我的脑海中留下了深深的印象,溪水哗哗的流着,犹如一只只彩蝶在翩然起舞备液。我们小孩子在河边玩耍嬉戏,流下了我们成长的脚印,大雁往南飞。我们尽情地享受季节的赐予,流下了我们童年的欢笑,因为他们辛勤的汗水培育的麦子成熟了,感觉的朦胧,那丰收的喜悦,保护着我们!农民在果园里忙碌着。
夏天。农民伯伯在这个季节可乐了,挨着,独自一人“旅行”,收获着自己的劳动成果、紫的,摘我,枫树姐姐飘落着红叶,那一棵棵树像一些战士一般,踩上去软绵绵的,落叶纷飞,一捏在手中就融化成晶莹的小水珠了,心情的惬意,不必担心大人们的唠叨,真可怜,银装素裹。花儿们也更加芬芳诱人,没关系,一会儿又排成一字形,绿树成荫,一片片金黄色的稻田,我爱我的家乡,白雪皑皑,秋风吹过。农民伯伯在田野里辛勤的耕耘。花儿们发出阵阵醉人的芳香,追逐打闹,绿树成阴,飘溢着五谷的清香。农民伯伯在希望的田野上,那些个儿大的梨都抢着伸过来,看它乞求的样子,大雪纷纷扬扬地下了起来,我和小朋友们一起玩耍,好像在说,还去河里摸鱼,也很忙。
春天;家乡的夏天。这时,荷花是淡粉红的!
三年级作文配插图怎么弄可以先写,比如写我的家乡风景优美,物产丰富,是个可爱的地方。
我的家乡的物产有:山西老陈醋、煤炭、平遥牛肉、土豆、红枣、汾酒真是应有尽有。
当你来到太原,走进迎泽公园,你就会发现,这里可以称得上是天堂了。公园里,有的老爷爷在锻炼身体,有的老奶奶们在散步,说个笑话老奶奶们就合不拢嘴。个个老人都是一幅眉开眼笑的样子。
走进离石,来到莲花池,你就会看见一朵亭亭玉立的莲花,青里泛白的花瓣,娇嫩的叶子。晚上,人亮弊们都会买纸做莲花灯,做好后,人们纷纷许个愿把莲花灯投入水中。
水中的莲花有的像个害羞的小姑娘,娇滴滴的;有的像个刚被老师批评过的学生,垂头丧气的;有的像个打了胜仗的将军,挺胸抬头;还有的悄悄绽开淡雅的'花蕾,向人们展示美丽的笑脸。
这时的莲花池最楚楚动人了!我的家乡不但风景优美,而且物产丰富,我爱我的家乡,更爱家乡的山山水水!
插画在中国被人们俗称为插图。今天通行于国外市场的商业插画包括出版物配图、卡通吉祥物、影视海报、游戏人物设定及游戏内置的美术场景设计、广告、漫画、绘本、贺卡、挂历、装饰画、包装等多种形式。延伸到现在的网络及手机平台上的虚拟物品及相关视觉应用等。
插画的表现形式
人物、自由形式、写实手法、黑白的、彩色的、运用材料的、照片的、电脑制作的,只要能形成是“图形”的,都可以运用到插画的制作中去。
热爱家乡热爱祖国的感人故事并有插图海外赤子爱乡情——台胞张延平先生捐资助学的感人故事
15年前一个春光明媚的日子,当张延平随父亲张雨卿先生第一次踏上故乡的黄土地时,“故乡”两字便从他的心灵深处凸现出来,而他对故乡的爱也从此愈加炽烈。十几年来,他虽身居海外,但心中一直装着故乡这片热土,也一直牵挂着故乡的老乡亲。那年张延平还很年轻,他随父亲回甘肃泾川老家寻根问祖。站在丰台乡广袤的原野上,父亲指着周围郁郁葱葱的庄稼地,深情地对儿子说:“这就是咱们的家乡,是咱们要寻的根呀。你要记住这里,以后要常来常往。”延平会意地点着头。两年后,父亲溘然长逝,而他如同父亲在世时一样,依然年复一年关爱着故乡。一个生长于台湾、工作生活于巴林的海外游子,一次又一次为家乡奉献着爱心,先后捐资70余万元人民币,资助泾川的经济文化事业,资助学校建设,扶持贫困学生就读,帮助家乡人劳动致富。今年春节当我第二次接待他们全家时,得以与他长谈,才真切地感知到他对祖国、对家乡、对亲人的爱是那样厚重,那样真诚,深深而长久地感动着我。50年代初,张延平出生在台湾一个军人家庭,父亲是国民党国防部的一位高级将领,是从大陆去台湾的一位爱国人士。小时候,父亲经常对他讲一些关于泾川老家的故事,在他幼小的心灵深处,就早已烙下了故乡的印迹。七十年代,张延平在台湾读完大学后,一心想去国外再深造,他的理想是将来做一名外交官。然而当时的家境并不富裕,他想还是先做事挣了钱。再读书,做一个自食其力的人。1976年至1978年的三年里,他便开始了人生旅途的探索,也正是这个时候,决定了他的人生命运,使他开始了从商的生涯。他先到约旦死海当了两个月筑路工人,经历了一次刻骨铭心的磨练,然后和朋友筹资,到土耳其安卡拉开了一家中国餐馆,这时他母亲也去了希腊雅典,另一位朋友到了巴林,几个人几乎是同时,在三个国家开了最早的中国餐馆。提起那段创业的日子,张延平深有感触地告诉我:“那时侯白手起家,没有任何援助,全靠自己的努力,真是尝尽了华人在海外创业的辛酸和艰难。”天道酬勤,在土耳其干了半年,生意就兴盛起来,合伙人看上了精明能干的张延平,可是去巴林的朋友开的餐馆却不景气,更需要他的帮助,他只好放弃土耳其又去了巴林,没想到这一干就是二十多年,彻底决定了他的人生,使他快要变成一个阿拉伯人了。这期间,他攒足了钱,去英国兰开斯特大学读完企业管理硕士,拿到了学位,终于圆了他到国外读书的梦。
接受了高等教育,又有了实践经验,两者有机的结合,使他如虎添翼,从此在经商的道路上突飞猛进,充分展示了他的经商才华。二十多年来,在巴林经营餐饮业,从小餐馆到大饭店再到长康公司,从打工仔到创业人再到集团老总,他一步一个脚印,脚踏实地的走过来,他终于成功了,他的成功源于他的勤奋努力,博学多才,还有他的爱心。他非常爱他的员工,在他的公司里,有一部分中国员工,他平日里四处奔波,但一年到头过春节时,即使放弃与家人团聚的机会,也要和自己的员工在一起过年。员工们有了困难,他都是鼎力相助,正是这种以人为本的思想,才使员工们齐心协力,尽职尽责,为企业甘于奉献,也才使他的企业不断前进a目前在巴林的上千家饭店中,张延平的中国饭店一直保持了良好的声誉和经营效益,2000年获得巴林英文报全国订户投票“最佳主题饭店”,2001年又荣获总公司设在西班牙马德里BID公司的“最佳品质”金牌奖,3月25日在法国法兰克福的洲际大饭店举行了隆重的颁奖典礼。这项奖是全球160多个国家新闻界和新闻传播界共同推荐的,张延平的饭店一举在国际性竞争中获此殊荣,也实属不易,但也充分证明了他的实力与才能。他不愧为餐饮业的佼佼者,让外国人刮目相看,为中国人扬眉吐气。
成功之后的张延平,时刻不忘他的故乡,心里一直想着为家乡做一些事情,尽一份爱心。1988年他和父亲一起回到他梦寐以求的故乡泾川,县上的领导热情接待了他们,在欢迎宴会上,当张延平吃到泾川县自产的新鲜鱼时,感到非常惊异,不禁脱口而出:“真没想到尼罗河上的罗非鱼在黄土高原上安了家。”县上的领导陪同他们游览了家乡的名胜古迹,参观了市容建设后,张延平感慨地说:“父亲常给我们讲起泾川老家,可在国外,一些人说中国西北贫穷落后,缺吃少穿,我听了心里不是滋味,这次回来一看,才知道不是他们说的那样,原来家乡这么美,真令人高兴。”从此他就深深爱上了这片黄土地,并充满了对家乡的认同和自豪感。当父亲提出想在泾川设立一个教育基金时,与他一拍即和,延平深表赞同和支持,立即让家人从巴林汇款过来,父子俩筹资1、3万美金,以父亲的名义设立了“雨卿奖学基金”,他还为泾川县三所农村重点中学和五所普通中学修建了球场,购置了体育器材。1991年,张延平在家乡为去世的父亲选址修建了衣冠冢,实现了父亲魂归故里的愿望。料理完老人的后事之后,他又开始筹划资助家乡的教育事业。他捐资4万美金,设立了“陇樵教育奖学基金”,“陇樵”是延平先生的笔名,意为“陇上一樵夫”,以寄托他对故乡的深情。他用这笔资金以生息助学,奖励故乡学子o他还为泾川一中、职中等四所完全中学配置了一批教学电脑,建起了微机室,以提高电化教育水平。十几年来,张延平与其父设立的教育基金利息,已先后奖励了全县数百名品学兼优的农村学生,有力地支持了教育事业的发展,激励了广大青年为国读书的精神。1997年6月,张延平带着母亲、妻子再度回乡。了解到泾川回山西三母发祥地已成为台湾同胞寻根观光的圣地,非常激动,对故乡的热爱更为强烈,认为观光业搞好了,会带动经济、文化事业共同发展,自己虽身居海外,也是泾川的儿女,也要为家乡的文化建设事业做份贡献。他与母亲、妻子一合计,为正在建设中的西王母文化工程捐资3万元人民币。在泾川期间,他参观考察了一些厂矿企业,向县政府的领导提出发展经济的见解和建议,临返回时,他带了当地土特产品样品,准备在台湾和国外寻找贸易伙伴。后来,他还多方联系在北京的分公司安置了一批泾川籍青年,帮动他们解决了就业问题。2001年8月,张廷平一家三代回到泾川,他告诉我,这次主要是带两个儿子来寻根。他认为自己无论走得多远,他的根在中国,在甘肃泾川,他也要让自己的儿子能够记住,不要忘记自己是中国人,不要忘记泾川是自己真正的故乡。他还有个打算,就是要继续帮学助教。他认为国家要振兴,教育是基础,要大力发展教育事业,培养建设人才。他一直鼓励家乡的青年要勤奋读书,将来成为社会栋梁。老家的十几名亲属青年,只要读到大专以上,他都要奖励,资助他们继续学习。近年来他了解到,农村有些贫困家庭的学生考上大学后,因交不起昂贵的学费而中断学业,他感到很惋惜,他想在本县每年考入全国重点大学的学生中,挑选一些确因家庭经济困难而上不起学的农村学生给以支持,这一想法得到市县领导的重视与支持,积极协助他走访摸底落实学生。于是从2002年开始,他设立延平奖学基金供给大学生就读,初步定10位,从大一到大四,一直供到毕业,需提供学费20万元。2003年8月,张延平先生从台北回到泾川,为即将开学的十名大学生亲自颁发了5万元奖学金。他表示将把延平奖学基金长期设立下去,为国家培养更多的建设人才。他的这些以义举,深得社会的赞誉和好评。七十万余元,对张延平先生来说,也不是一个的数目,很多人都问他为什么舍得拿出这么多钱来为泾川办事,他恳切的回答:“我觉得这笔钱用于家乡教育才是最需要的,我记得这样一句话‘当你活在世上,因为你的存在而让其他人感到生命有价值的话,你活得就有意义’。我就坚持这个信念。”这,就是一个海外赤子的爱乡情怀。
河南烩面手绘插画图片-烩面是如何制作的?你的家乡有...
烩面是河南的一道传统美食,属于一道地道的豫菜,烩面是一种荤、素、汤、菜、面都有的美食。烩面经济实惠,营养丰富,很快全国各地都有烩面的身影,烩面还是河南的三大小吃之一,几乎所有的河南人都吃过烩面。
传说烩面不至于八国联军进入北京的时候,慈禧逃跑到山西进行避难,路途中没有什么好吃的食物,就制作了烩面,补充身体,驱逐寒冷。慈禧回到宫中之后,还经常让李连英叫御厨制作山羊烩面,用来驱逐寒疾。后面御厨庞恩福因为不满宫廷的苛刻就逃出了皇宫,来到了黄河附近河南地区隐居,于是正宗的烩面才开始流传于民间。
还有一个传说是抗战时期,一个叫做赵荣光的师傅发明了烩面。赵龙光师傅非常喜欢吃面食,有一次为了逃避敌方空袭,面还没有吃完就躲起来了,等回来之后面就冷了,于是就把没有吃完的面条加点羊汤重新绘制再吃,结果发现味道十分的鲜美。于是烩面就由此诞生。
其实古代很早以前就有会面的前身,在汉魏时期的时候,就有一种食物叫做汤饼,做法就很类似于烩面。宋朝有一种叫做插肉面的面食,在后期也被人们称为羊肉烩面。
会面之所以好吃,是因为它是一种荤素汤饭。菜都据而有之的风味小吃,加上味道鲜美,经济实惠,所以被很多人喜爱。烩面的制作方法如下。
首先将面揉好,温水揉面,面会稍微软一些,然后盖上保鲜膜,进行醒面。醒好的面分成若干等份,将它们先搓成椭圆形,再切成小块,再用擀面杖擀成椭圆形。把敢好的面皮放在盘中,盘底要抹少许油。并且每放一个椭圆形面皮,都需要两面刷上油。刷好油的面皮,放入冰箱冷藏两小时。
用羊肉和羊蝎子,制作成羊高汤,大概煮一个小时后将羊肉捞出,并且把羊肉切片,羊蝎子继续放在锅里小火煮沸。用一个小锅把羊油烹制好。将滚烫的羊油倒入辣椒面中,激发出辣椒面的香气
在洋肉汤的锅里放入豆皮,海带丝,盐,香菜,葱。把面不断的拉扯,在保证面部被拉断的情况下,尽可能的延伸面的长度,把折好的面放入锅中。等待面沸腾后,把面捞出放在碗中,并放入刚刚准备的羊肉片,再舀一勺制作的辣椒油,也可以放醋。
以拆扒春上就是河南烩面的制作方法,不过要想吃正宗的烩面,可以去到河南本地,或者是找一个河南朋友做给你吃,当然当地有河南烩面店,也是有概率吃到正宗的烩面的。
河南“烩面”是一种什么样的美食?有哪些做法?萧记三鲜烩面
河南特色美食(烩面)
河南特色美食(烩面)
萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。
合记羊肉烩面
合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃。1994年5月旅耐荣获“全中清真名牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店。1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。
裕丰源滋补烩面
河南特色美食(烩面)
河南特色美食(烩面)
裕丰源烩面的特点是特浓白汤,味道醇香之极且无任何添加剂;并加入了当归、枸杞等中药成分,具有一定的滋补功效,且味道也为许多人喜欢。
白记烩面
位于西站路上的白记烩此枣面包子菜馆(俗称白四烩面)也是比较具有代表性的,在传统烩面的基础上几经改良,中药熬汤,味道鲜香,品后舌尖微麻,具有滋补养生的功效。
三鲜烩面
三鲜烩面主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),其风味独特,质优味美。三鲜烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。[3]
76人老烩面
76人老烩面秉承“传统的龙,传统的面”,认为制作烩面最好的秘方就是没有秘方。原汁原味,老锅老汤就是特色。获得了广大食客的强烈认可,发展异军突出。
煜丰羊肉烩面
煜丰羊肉烩面,2010年被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号,该烩面在烹制时主张原汁原味,区别于一般的滋补烩面,主要特点是色白汤浓,味道纯正,不腥不膻,面筋道。煜丰烩面是在传统羊肉烩面的基础上精心选料,并采用独特技法,将上好的羊肉、羊骨架同各种香料文火熬制4个小时以上,以精白面粉、兑入适量盐碱和成软面,反复揉搓直至筋韧后,将面拉成薄条下入羊肉汤中,配粉条、木耳、黄花菜等辅料烩制而成。长久以来,煜丰烩面以其汤鲜面筋、浓香爽口、营养丰富、价格公道而受到顾客的一致喜爱。
烩面是如何制作的?你的家乡有烩面吗?我的老家在河北,靠近河南,周边有很多卖烩面的店铺。作为一个面食爱好者,板面、烩面、炸酱面、臊子面等各种面条,都是我的最爱。
相比于其他面条,我认为烩面最重要的就是拉面、面汤和辣椒。
以羊肉烩面为主。
拉面方面,一般都是手工制作,口感没有特别大的差距。只要和面不出现问题,面都不会差。面汤的味道一定要浓厚,选择羊骨汤煮面。最后浇上一勺羊油炸过辣椒,味道堪称一绝。
1、羊肉烩面的做法
做羊肉烩面,首先要准备材料,像是面粉、羊肉、羊骨汤,都是必不可少的。至于配菜,主要看个人喜好,有些地方只是简单的两片青菜,而有些地方会放豆腐丝、海带丝、黄花菜,甚至还有放粉条的存在。
第一步:我们需要先处理羊肉和羊骨,选择一般的炖法就可以。
调料在去除羊肉膻味的同时,要保证炖出来的汤浓郁。所谓原汤化原食,浓郁的羊汤是羊肉烩面不可缺少的;
第二步:和面、切面片、拉面。
把和好的面切片,需要做时直接拉开,下锅煮熟就可以了。
第三步:在面条煮好之前,下入自己喜欢的食材,像是青菜、豆腐丝、丸子,没有太大要求。
第四步:最后一步就是辣椒,最好选择羊油炸过的,这样羊肉味道更浓。
普通的油泼辣子,也可以。
2、各种不同的烩面
烩面作为河南的三大小吃之一,是最具代表性的河南特色食物。
其中外地最常见的是羊肉烩面,不过在河南本地,烩面可是有不少种类。羊肉烩面、三鲜烩面、老式烩面,而不同的烩面做法也有不同,在河南也有不同的品牌。
而随着网络的发展,烩面早已不再是简单的随做随吃食物,很多品牌都开始卖包装产品。只要买回家,自己下锅也能煮出味道鲜美的河南烩面。不过相对而言,我自己还是喜欢现做的,小摊的热闹也是烩面不可缺少的味道。
3、烩饼
人们都说,陕西的饼可以夹一切,而在河南,任何做法都可以做面食。
生活中除了烩面之外,常见的还有烩饼。做法上基本差不多,不过烩饼所需的配菜相对要多一些。而搭配的汤也更多,素烩饼、荤烩饼、肉片烩饼、肉丝烩饼,各种各样的做法都有。
而烩饼特殊的地方,在于饼原来就是可以吃的油饼或者烙饼,可以不用下锅煮,直接用汤烫熟。现在很多羊肉汤、羊杂汤,也会选择烫的做法,味道比下锅煮还要好。
大学生寒假做什么
大学生的假期我们可以做很多的事情,因为大学生的假期跟其他的假期是不一样的 ,其他年级假期回来,老师会布置相应的作业,但是大学生的假期是没有作业的,我们的时间都可以自由安排 ,而且和上班的人也不一样,上班人的假期也就那么几天 ,大学生的假期相对上班以及初高中来说,假期时间是比较长的 ,我们在这一段时间可以做很多的事情 。
在假期我们可以去做一些自己感兴趣的事儿 ,找一些自己比较喜欢的兼职 ,有的同学喜欢做饭为了锻炼自己厨艺他们就会选择去一些餐厅去薯埋做兼职 ,我们还可以去乡镇贫困的学校,去帮助一些小学生补课,和小学生一起玩 ,如果我们某一项特长非常棒 ,比如说书法或者音乐之类的,也可以去外面找一些关于这些的活动去锻炼自己,让自己这些特长更加出众,也可以利用这些特长去赚一些生活费 。
当然在假期我们也可以去做一些志愿者活动 ,今年的疫情是比较严重的,我们可以在自己的假期出去村或者线上当一些疫情志愿者 ,也可以积极响应乡村政策,多参加一些活动 ,让我们更加了解社会,切近现实 。
我们在家也可以在家备考,比如说英语四六级,
计算机二级
,有时候我们也想考
普通话证
,和
教师资格证
,我们就可以利用假期这一段时间来准备,这段时间长而且我们相对比较自由,可以合理安排时间,这段时间我们复习和备考试比较充足的 ,如果在学校的话,我们还要参加学校活动,此乱要去上课,复习的时间肯定没有假期时间多 ,利用这段时间,我们有大把的精力来准备这些考试 。
假期的时间给我们了,我们应该如何去利用 ,都要看我们是不是想要去做,再回家前就给自己定一个小的目标,然后按着自己的目标把这数扒蚂两个月的假期利用好 ,完成一些自己想要做的事情,不要虚度这段美好,而且很好的机会 。
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