网络教育,是成人教育学历中的一种。是运用网络技术与环境开展的教育,有别于传统的在校住宿的教学模式。由于不需要到特定地点上课,因此可以随时随地上课。招生对象不受年龄和先前学历限制,为广大已步入社会的群众提供了学历提升的机会。考生在备考网络教育时,对网络教育有很多疑问,其中酒店管理 (专升本)就是大家比较想了解的问题。今天,学历无忧网小编为大家整理了酒店管理 (专升本),希望能够帮助到广大考生,一起来了解下吧!
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。
本专业培养适应现代酒店业发展需要,德、智、体、美全面发展,具有良好的人文与科学素养,具备扎实的经济学和管理学基础知识,系统掌握现代酒店管理的专业知识,具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力,了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势,具有较高的外语水平,具备较强的国际交流能力,具有创新意识、团队协作精神等职业素养,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、豪华度假村、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事工作的应用型、国际型、创新型中高级管理人才。
本专业学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员,或者各类旅游公司,旅游管理部门工作人员,或者各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作,或者各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作,以及各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等课程。
酒店管理专业(专升本)学制一般为2-3年,具体参考各省标准;
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