营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析 构造地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析

营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

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营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析 构造地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生的关系密切,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科,即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。


1、营养与食品卫生学专业研究方向

01食品毒理学、乳铁蛋白功能

02抗氧化营养素与疾病预防

03营养与慢性病

2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析

不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高,以及人类生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家,健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上,我国只占4%-5%。但近几年,包括医规模和总容量我国都在向世界看齐,不断扩大。据有关专家预测,我国仅保健产品一项,到2010年的年销售额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。

健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此,健康为主,生命至尊的21世纪,作为其一的食物营养学越来越受到重视。

构造地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时,构造地质学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下构造地质学专业介绍,包含:构造地质学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。

构造地质学是研究固体地球及表层物质结构构造、形成演化过程及规律,并为维持充足的能源、固体矿产、减轻地震等地质灾害和优化环境提供构造地质学依据的学科。构造地质学是以固体地球特别是地壳和岩石圈物质结构构造演化为中心,以构造地质、地球物理、地球化学、岩石学、古生物地层学、同位素地质学的基本原理和方法为基础,在宏、微观不同尺度上研究大陆地壳、岩石圈的组成,地质构造现象和地球系统的演变规律。

1.构造地质学专业研究方向

各个招生单位研究方向略有不同,以下以中国石油大学为例,该专业研究方向为:

01 区域构造与盆地演化

02 油区构造解析

03 构造应力场分析与构造变形机制

2.构造地质学专业培养目标

培养我国社会主义建设事业需要的,掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论基本原理,坚持四项基本原则,热爱祖国,遵纪守法,思想品德良好,具备严谨科学态度和优良学风,适应二十一世纪科学发展的德、智、体全面发展的构造地质学专业高层次科学人才。

3.构造地质学专业就业前景分析

毕业生适宜到国家地震局及省地震局所属研究所,分析预报中心(室)从事地震成因的综合分析,进行地震烈度鉴定和区划等工作;也可到中国科学院地质研究所、地球物理所从事地球动力学和第四纪地质新结构的研究工作;到能源部石油规划院从事沉积盆地中、新生代地层与新结构的研究工作;到建设部或环保局、冶金部、水利部等基建部门从事防震、抗震、地基稳定性等研究工作;也可到有关学校地质专业从事教学工作。

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